男めし ステーキは諦めても「幸せ」は諦めない！牛こま肉で作る極上ステーキ風ハンバーグ
待ちに待った年金支給日。「今月こそは厚切りのステーキを！」と意気込んでスーパーへ向かったものの、並んでいる和牛の価格を見て、思わず手が止まってしまいました。「二か月に一度の楽しみだけど、やっぱりちょっと高いね……」結局、カゴに入れたのは安価...
男めし
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男めし 【白菜の反乱】ごはんが秒で消える！「毎日中華」に導かれたザ・男メシを作ってみた
こんにちは。今日は事件です。 冷蔵庫の隅で「いつ使われるんだろう…」と寂しげな視線を送ってきた白菜（400g）を使って、とんでもないモンスターおかずを生み出してしまいました。参考にしたのは、あの伝説のYouTubeチャンネル「毎日中華」さん...
男めし 鶏むね肉が驚くほど柔らかい！玉ねぎとオイスターソースで白飯が消える極旨男メシ
こんにちは！今日は、YouTubeで見つけたレシピを参考に、安くて旨いコスパ最強の男メシ**「鶏むね肉と玉ねぎの炒めもの」**を作りました。節約生活の強い味方である鶏むね肉ですが、「どうしてもパサついて固くなってしまう」と悩んでいる方も多い...
男めし カルディで見つけた「ご褒美カップ麺」3選～ドラッグストアとは一味違う！
こんにちは！普段、カップ麺といえばドラッグストアで手軽に買うことが多い私ですが、たまに無性にチェックしたくなるのが**カルディ（KALDI）**のラインナップ。パッケージからして「おっ、これは何かが違うぞ…」と思わせる魅力があるんですよね。...
スイーツ 【カルディ沼】還暦オジサンが買い漁る「神リピ商品」4選！晩酌からおやつまで
「カルディは女性だけのもの」だと思っていませんか？だとしたら、あまりにももったいない！こんにちは。還暦を迎え、人生の楽しみが「旨いもの探し」にシフトしてきた筆者です。 最近、気がつくと足を運んでしまうのがカルディコーヒーファーム。あの独特の...
男めし 【絶品レシピ】ブロッコリーとシイタケのコンソメ炒めが想像を超える美味しさだった！
こんにちは！ 今日は、YouTubeで見つけた動画をきっかけに作ってみた「ブロッコリー炒め」が、アレンジを加えてみたら最高に美味しくできたのでご紹介します。参考にさせていただいたのはこちらの動画です。登録しておくと、とても楽しい動画が見られ...
日々の疑問 ティファール サーモスどっちがいい？2年半で買い換えた私のリアルな選択
毎日のごはん作りに欠かせないフライパン。 「そろそろ焦げ付きが気になるな…」と感じたとき、次に何を買うか悩みますよね。私はこれまでずっと、有名ブランドの「ティファール」を愛用してきました。 配送料やポイント還元などを考えても、やっぱり安心感...
スイーツ 「おすすめ」の一言に完敗。セブンの「いちごクリームどら」とオジサンの幸福な関係
仕事帰り、家路を急ぐ私の頭の中には、明確な「目的地」と「獲物」がありました。 その目的地とは、庶民の味方でありながら圧倒的なクオリティを誇るスイーツの聖地、シャトレーゼ。そして狙っていたのは、あの独特の食感がたまらない「もちどら焼き」です。...
男めし 【簡単レシピ】話題の「酢玉ねぎ」を作ってみた！アレンジ自在な常備菜ライフ
こんにちは！ 最近、YouTubeで見かけて気になっていた**「酢玉ねぎ」**を実際に作ってみました。参考にしたのは、山内義弘先生の動画です。 とってもシンプルで、家にある材料ですぐに挑戦できたので、その様子をレポートします！準備した材料今...
男めし 【独身オヤジの年越し】DELISH KITCHEN再現！豚肉とネギのおろしつけ蕎麦で最高の締めくくり
大晦日。いかがお過ごしでしょうか。 今年も独りで静かに、しかし美味しく一年を締めくくることにしました。今回の相棒は、**「そば 豚肉 レシピ」**と検索して見つけた、DELISH KITCHENの「豚肉と長ねぎのおろしつけ蕎麦」です。準備し...