ロマネスコ

こんにちは！季節の野菜を美味しくいただくのが何よりの楽しみな、普通のオジサン春と申します。今日は、先日我が家の食卓を華やかに彩ってくれた、少し珍しい、そして息を呑むほど美しい野菜をご紹介します。その名も、「ロマネスコ」。スーパーの野菜売り場...